Eroski ha aumentado un 19% sus compras de bonito del norte descargado en puertos vascos en la campaña 2016 finalizada recientemente y a la que se dio inicio en junio, superando las 365 toneladas y con compras por valor superior a los 2,1 millones de euros. Durante la anterior campaña, la cooperativa había incrementado ya sus compras en puertos vascos un 28%. Y es que Eroski continúa avanzando así en su compromiso con el sector primario vasco, reforzando su apuesta por los productos frescos locales de calidad y su decisión de comercializar pescado de los puertos vascos más cercanos en sus tiendas de Euskadi.
“Arrancamos la campaña adquiriendo en subasta en la lonja del Puerto de Pasaia el primer bonito descargado en los puertos vascos y el balance es muy positivo, con un producto de calidad que nuestros clientes han apreciado como producto local fresco de temporada”, ha destacado la directora comercial para productos locales de Eroski, Asun Bastida.
Esta campaña se enmarca en el compromiso de impulsar en sus tiendas la comercialización de la pesca procedente de las lonjas del País Vasco, en especial de la pesca artesanal, de las campañas de bajura de la anchoa, el verdel y el bonito. Compromiso con el desarrollo local que se materializa en una relación estable, con más de 2.000 proveedores vascos con un volumen de compras superior a los 600 millones de euros anuales.