Eroski comercializará un millón de litros de leche al mes de ganaderos de Karrantza
El acuerdo se engloba dentro del convenio firmado en 2013 entre la cooperativa y el Gobierno vasco para el desarrollo de los alimentos agroalimentarios de Euskadi
- Estrategia Empresarial
- 20-Septiembre-2016
Representantes de los ganaderos, institucionales y de Eroski, presentaron la nueva leche 100% de origen vasco.
Eroski y la Sociedad Agraria de Transformación (SAT) ‘Valle de Karrantza’, que agrupa a más de 30 pequeñas explotaciones ganaderas de tradición familiar, han cerrado un acuerdo para la comercialización de leche producida en el País Vasco con la marca Eroski, garantizando el origen 100% vasco de la producción.
El mismo se enmarca en el convenio firmado por la cooperativa con el Gobierno vasco en 2013, para impulsar el desarrollo del sector agroalimentario local y el mantenimiento de la diversidad de su tejido productivo, y supone un fuerte apoyo al sector ganadero lácteo que logrará mejorar e incrementar la cabaña de ganadería láctea del País Vasco.
Eroski ofrecerá en sus establecimientos los nuevos envases de leche 100% del País vasco, en sus tres versiones, entera, semidesnatada y desnatada, y la previsión es alcanzar el millón de litros comercializados al mes.
Total garantía
El acto ha contado con la presencia del director de Calidad e Industrias Alimentarias del Gobierno vasco, Peli Manterola, de la directora general de Agricultura y Ganadería de la Diputación de Bizkaia, Lucía Isla, de la directora comercial de Alimentación de Eroski, Beatriz Santos, y del presidente de SAT ‘Valle de Karrantza’, Martín Crespo. “Este tipo de iniciativas permiten que el consumidor acceda al producto local con total garantía y facilita a un gran número de ganaderos formar parte de un proyecto para la diversificación en su estrategia de comercialización”, afirmó Manterola.
El mismo se enmarca en el convenio firmado por la cooperativa con el Gobierno vasco en 2013, para impulsar el desarrollo del sector agroalimentario local y el mantenimiento de la diversidad de su tejido productivo, y supone un fuerte apoyo al sector ganadero lácteo que logrará mejorar e incrementar la cabaña de ganadería láctea del País Vasco.
Eroski ofrecerá en sus establecimientos los nuevos envases de leche 100% del País vasco, en sus tres versiones, entera, semidesnatada y desnatada, y la previsión es alcanzar el millón de litros comercializados al mes.
Total garantía
El acto ha contado con la presencia del director de Calidad e Industrias Alimentarias del Gobierno vasco, Peli Manterola, de la directora general de Agricultura y Ganadería de la Diputación de Bizkaia, Lucía Isla, de la directora comercial de Alimentación de Eroski, Beatriz Santos, y del presidente de SAT ‘Valle de Karrantza’, Martín Crespo. “Este tipo de iniciativas permiten que el consumidor acceda al producto local con total garantía y facilita a un gran número de ganaderos formar parte de un proyecto para la diversificación en su estrategia de comercialización”, afirmó Manterola.
Eroski ofrecerá los envases de
leche en las versiones entera,
semi y desnatada
Por su parte, Martín Crespo, valoró muy positivamente el acuerdo para todo el sector lácteo vasco porque “la nueva leche de Euskadi con marca Eroski va a aumentar de forma importante el consumo de leche local facilitando el acceso de los consumidores a la leche producida aquí, vinculada a un origen y a unas pequeñas explotaciones de familias de tradición ganadera”.
Producto lácteo sostenible y autóctono
La nueva gama de leche del País Vasco, que la cooperativa comercializará con su marca propia Eroski y que cuenta con el sello PLS de Producto Lácteo Sostenible, tiene garantizado su origen 100% autóctono del País Vasco, con vacas frisonas que pastan en el Valle de Carranza. “La certificación del origen vasco de la leche y su trazabilidad hasta el consumidor es una garantía más que se añade a la calidad del producto y que ofrece al consumidor la confianza de que está comprando un producto ligado a un territorio y contribuyendo a la sostenibilidad de su sector primario” manifestó Beatriz Santos, de Eroski. Además de las iniciativas conjuntas con el sector primario vasco, Eroski ha activado otras líneas de actuación junto al sector productivo alimentario local entre los que se encuentran el desarrollo de productos de marca propia, como huevos, sidra, txakoli, vino de Rioja Alavesa, queso de Pastor D.O. Idiazabal Ar-tzai-Gazta, entre otros.
