La panadería y pastelería vizcaína Bizkarra ha cumplido 60 años de actividad, fusionando tradición, producción artesanal e innovación. Como retos futuros buscará ampliar su presencia en Euskadi, resto de España e incluso en el extranjero, y prevé reforzar su penetración en la hostelería, estrategia ligada a un pan de calidad y formatos más versát