Azti y A&B Laboratorios de Biotecnología han sido los ganadores del Premio de Buenas Prácticas de Euskalit sobre Economía Circular. Ambas entidades serán las candidatas vascas al Premio CEX 2019, organizado por los centros de excelencia a nivel nacional. En un acto al que acudieron alrededor de 100 personas, Azti explicó su buena práctica denominada ‘Sistema de tres barreras: Ecoeficiencia en la industria alimentaria’, aplicado para la minimización de vertidos en la industria conservera, ya que consume grandes cantidades de agua en los procesos de elaboración, tratamientos e higienización. Por su parte, A&B Laboratorios de Biotecnología explicó su práctica ‘coinnovación como estrategia de competitividad’, que le ha permitido incorporar y sistematizar grandes avances en gestión, como la utilización de la biotecnología o la química verde como tecnologías limpias.