El primer centro de interpretación de la agricultura ecológica de Euskadi se encuentra en Amorebieta-Etxano (Bizkaia). El nuevo espacio se ha instalado en la sede que el Consejo de Agricultura y Alimentación Ecológica de Euskadi (Eneek) gestiona desde hace dos años en Jauregibarria.
La sala cuenta con una exposición autoguiada, permanente y gratuita compuesta por cuatro paneles que van desvelando las claves y peculiaridades de esta producción desde el compromiso que supone hasta sus efectos en la elaboración, así como en la agricultura y la ganadería. Este centro ayudará a entender las claves de la producción respetuosa con el medio ambiente. “En otras provincias hay granjas en las que se muestra en qué consiste lo ecológico pero no hay nada semejante. Así que podemos decir que estamos ante el primero a nivel nacional”, aseguraba Xabier Lejarcegi, coordinador de Eneek. En la inauguración del centro también estuvo el viceconsejero de Agricultura, Pesca y Política alimentaria, Bittor Oroz, el diputado guipuzcoano, Xabier Arruti, y el alcalde, Andoni Agirrebeitia.

El centro es una prueba del cada vez mayor peso que va tomando el sector en Euskadi, que prácticamente se ha duplicado en los últimos dos años, pasando de los siete a los 13 millones de euros la facturación. “El número de operadores ha aumentado un 38% desde 2014, pasando de 378 a 525, sin embargo, el consumo no acaba de despertar, ya que solo el 1% de los vascos consume productos ecológicos” explicaba Bittor Oroz. Para cambiar esta situación “debemos redoblar esfuerzos y dar a la agricultura ecológica el sitio que necesita”, manifestaba el viceconsejero.