Aldika introduce su bacalao desalado en el canal de alimentación
Centrada hasta ahora en la distribución a hostelería y restaurantes, prevé incrementar un 50% las ventas de su ‘producto estrella’, que fueron de 220 toneladas en 2015
- Maite Martínez
- 22-Marzo-2016
Aldika Productos Selectos, sociedad laboral ubicada en Lasarte-Oria (Gipuzkoa), busca nuevos mercados de distribución para su producto de bacalao desalado, que ya ha comenzado a vender en el canal de alimentación. Desde que inició la actividad en 2001 con cinco socios trabajadores y con el bacalao desalado como ‘producto estrella’ listo para coci