Rioja Alavesa está culminando la vendimia 2021, una campaña intensa que ha dejado ya más de 80 millones de kilos de uva en las bodegas de Álava. Además, el tiempo idóneo de septiembre “ha dado como resultado una uva de magnífica calidad, circunstancia que suele ser la antesala de estupendos vinos”, ha asegurado el diputado general del territorio, Ramiro González, durante una visita a la comarca.
Asimismo, la escasez de mano de obra “no ha impedido que una uva de muy alta calidad, con un grado y estado sanitario excelente, haya entrado en las bodegas”, ha indicado.
Por otro lado, González ha insistido en la necesidad de “pagar la uva como se merece”, ya que “existen operadores que ofertan precios que no cubren los costes de producción”.

En este sentido, la Diputación ha elaborado un estudio de costes de producción con costes referenciales que deben ser la base orientativa para la formalización de contratos. “El coste para una explotación tipo se establece entre 0,70 y 0,80 euros /kg”, ha adelantado, y ha concluido que “el camino a seguir pasa por establecer marcos contractuales estables a medio plazo, beneficiosos para bodegas, viticultores y comarca”.