Un total de 48 sidrerías vascas elaboran sidras con D.O. Euskal Sagardoa a partir de las manzanas, aptas y reguladas para la Denominación, de 270 productores. 34 de estas sidrerías, pertenecientes a Sagardoa Route, ofrecieron al público sus mejores sidras de la cosecha 2018 en el Sagardo Eguna celebrado el 7 de septiembre en la Plaza de la Constitución donostiarra. En esta cita se celebró una cata oficial de las sidras Euskal Sagardoa y se pudo degustar también el primer mosto elaborado con la cosecha 2019. Los responsables de la D.O. Euskal Sagardoa destacaron que “la apuesta del sector es clara: origen y calidad con la manzana local como base y con el objetivo de traccionar el primer sector y ofrecerle a la sidra un futuro fructífero”.