14 empresas de la cadena alimentaria vasca y de la industria tecnológica y de bienes de equipo de la CAV se unen en N0Waste, proyecto para investigar y aplicar nuevas tecnologías para reducir y valorizar los residuos generados en el suministro de productos de alimentación, permitiendo a Euskadi situarse como proveedor tecnológico clave para la sostenibilidad económica y medioambiental del sector.
El consorcio, liderado por Ondoan y formado por Lointek, Orloga, Izertis, Segula, Tecnipesa, Plastigaur, Udapa, Eroski, Barrenetxe, Harakai–Urkaiko, Tecnalia y Ceit, y con el apoyo de Basque Food Cluster y Naturklima, aspira a desarrollar procesos de producción alimentaria más sostenibles, flexibles y con cero defectos, mediante el uso de IA, 'big data', ‘blockchain’, IoT, etc.