Menos explotaciones, con más hectáreas y más mujeres agricultoras y ganaderas. Los cambios en el sector primario vasco se han acelerado en tres años, según se desprende de la última encuesta sobre la estructura de las explotaciones agrarias elaborada por el Eustat, con datos del cierre de 2023. Las cifras reflejan que desde 2020 se ha perdido una de cada cinco.
Según la información del Eustat, Euskadi cuenta con 10.440 explotaciones agrarias declaradas (profesionales y particulares), un 19,2% menos que en la anterior encuesta, cuando ascendían a 12.919. Si se compara con 2016, el descenso se eleva hasta casi el 33%. Esta disminución se enmarca, según el Instituto de Estadística, en “un proceso de concentración de las explotaciones”. La superficie agrícola utilizada, 177.011 hectáreas, apenas se ha contraído un 1,8%.